🌟芝麻炒糍粑家常做法🌟
在我国广袤的土地上,有着各式各样的传统美食,我要给大家分享一道家常美味——芝麻炒糍粑。🍵
🍃【食材准备】🍃
- 糍粑500克
- 白芝麻50克
- 葱适量
- 蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
🍽【制作步骤】🍽
1️⃣ 准备食材:将糍粑切成小块,葱切段,蒜切片。🥗
2️⃣ 热锅凉油:在锅中倒入适量食用油,加热至五成热。🌟
3️⃣ 下蒜炒香:将蒜片放入锅中,炒出香味。🌶️
4️⃣ 加入糍粑:将切好的糍粑放入锅中,翻炒均匀。🍕
5️⃣ 加入调料:放入葱段、盐、酱油,翻炒均匀。🌿
6️⃣ 调入白芝麻:撒上白芝麻,快速翻炒均匀。🌰
7️⃣ 出锅装盘:炒至糍粑熟透,即可出锅装盘。🍽️
🌟【小贴士】🌟
- 糍粑切块时,不要切得太小,以免炒制过程中破碎。
- 炒糍粑时,火候不宜过大,以免糊锅。
- 加入白芝麻可以使菜肴更加香脆可口。
🎉【成品展示】🎉炒好的芝麻糍粑色泽金黄,口感香脆,香气扑鼻。😋
👩🍳🍳 芝麻炒糍粑是一道简单易学的家常菜,不仅美味可口,还能让家人感受到家的温馨,快快动手试试吧!🎈🎈