🍆🍭糖稀炒紫茄子,美味佳肴轻松做!
亲爱的朋友们,今天要给大家分享一道美味佳肴——糖稀炒紫茄子!紫茄子富含丰富的营养成分,炒制后口感鲜嫩,再配上糖稀的香甜,简直是美味至极!下面,就让我为大家详细介绍一下糖稀炒紫茄子的做法吧!🤗
【食材准备】
- 紫茄子:2根
- 红葱头:适量
- 糖稀:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 食用油:适量
【步骤】
- 将紫茄子洗净,切成小块,备用。🍆
- 红葱头去皮,切成片,备用。🧅
- 热锅凉油,油热后放入红葱头炒香。🌶️
- 将切好的紫茄子放入锅中,翻炒均匀。🍆
- 茄子炒至表面微黄时,加入适量的盐和生抽,继续翻炒均匀。🌶️
- 加入适量的糖稀,翻炒均匀,让糖稀均匀地包裹在茄子表面。🍭
- 炒至茄子熟透,糖稀融化,即可出锅。🎉
【小贴士】
- 茄子炒制过程中,火候不宜过大,以免茄子炒糊。🔥
- 糖稀的量可根据个人口味适量增减,使菜肴更加香甜可口。🍭
- 糖稀炒紫茄子搭配米饭或馒头,都是一道美味的家常菜。🍚
糖稀炒紫茄子是一道简单易学的家常菜,口感鲜嫩,香甜可口,大家不妨动手尝试一下,为家人朋友带来美味佳肴!🥰祝大家做菜愉快,美食不断!🍲🍽️