青椒炒兰花做法大全🍅🌷
青椒炒兰花是一道色香味俱佳的菜肴,不仅口感独特，而且营养丰富，下面为大家详细介绍一下青椒炒兰花的做法，让你在家也能轻松做出美味的佳肴！👩🍳
🌟食材准备：
- 青椒：适量
- 兰花：适量
- 红椒：适量
- 姜蒜：适量
- 生抽、老抽、料酒：适量
- 盐、糖：适量
- 食用油：适量
🌟做法步骤：
- 青椒、红椒洗净切片，兰花去梗洗净备用，姜蒜切成末。
- 热锅倒油,油温五成热时，放入姜蒜末炒香。
- 加入青椒片和红椒片,翻炒至断生。
- 加入兰花,继续翻炒均匀。
- 调入生抽、老抽、料酒，翻炒均匀。
- 加入适量的盐和糖,翻炒均匀。
- 炒至兰花熟透,汤汁收紧，即可出锅装盘。
🌟小贴士：
- 青椒和红椒可以替换成其他蔬菜,如洋葱、土豆等，口感和营养也会有所不同。
- 兰花炒制过程中不宜炒得太久,以免营养流失和口感变差。
- 可以根据个人口味,适当调整调料的用量。
青椒炒兰花是一道简单易学的家常菜,口感清新，营养丰富，学会了这道菜，让你在家人和朋友面前展现自己的厨艺！快动手试试吧！🌟🍽️