椒盐炒白瓜子是一道简单又美味的家常小吃,尤其是在休闲时光，来一把椒盐炒白瓜子，简直是最佳的选择！🍃下面就来详细介绍一下椒盐炒白瓜子的做法，让你轻松学会这道小吃的制作过程！🍽️
准备以下材料：
- 白瓜子：适量
- 生抽：少许
- 老抽：少许
- 椒盐：适量
- 白糖：少许
- 葱花：少许
- 植物油：适量
步骤如下：
准备工作：将白瓜子洗净，沥干水分，准备一个平底锅，预热后放入适量的植物油。
炒香瓜子：将沥干水分的白瓜子放入锅中，用中小火慢慢翻炒，炒至瓜子微黄，表面微微裂开时，盛出备用。
调味：在炒瓜子的同时，取一个小碗，加入生抽、老抽、椒盐和少许白糖，搅拌均匀。
炒调味汁：锅中留少许油，将调好的调味汁倒入锅中，用中小火慢慢加热，炒至汁液变得浓稠。
混合翻炒：将炒好的白瓜子倒回锅中，与调味汁充分混合，翻炒均匀，让每个瓜子都裹上调味汁。
出锅装盘：炒至调味汁完全包裹在白瓜子表面，撒上葱花增香，即可出锅装盘。
享用美食：趁热享用椒盐炒白瓜子，那香脆可口的味道，一定会让你爱不释手！🍴
小贴士：
- 炒瓜子时,注意火候，避免炒糊。
- 椒盐的用量可以根据个人口味调整。
- 可以根据个人喜好,加入其他调料，如五香粉、辣椒粉等。
你已经学会了椒盐炒白瓜子的做法,赶紧动手尝试一下吧！相信你的家人和朋友一定会对你的手艺赞不绝口！👍🎉