🍪 奶油味干炒核桃,美味又营养的休闲小吃 🌰
在这个快节奏的生活中,偶尔来点小零食,既能满足味蕾,又能补充能量,就为大家介绍一道简单又美味的零食——奶油味干炒核桃。🍪
🌰【食材准备】
- 核桃仁 200克
- 白糖 适量
- 盐 少许
- 植物油 适量
🌰【制作步骤】1️⃣ 核桃仁洗净,沥干水分,将核桃仁放入烤箱,预热至180℃,烤10分钟左右,直到核桃仁微微变黄,取出备用。🍪🌟
2️⃣ 锅中倒入适量植物油,油热后放入核桃仁,翻炒至核桃仁表面微微焦黄,取出备用。🍪🍳
3️⃣ 锅中留少许油,放入白糖,小火慢慢加热至白糖融化,颜色变深,注意要不断搅拌,以免糖糊锅。🍪🔥
4️⃣ 将炒好的核桃仁倒入锅中,快速翻炒均匀,使核桃仁均匀裹上糖浆。🍪🌟
5️⃣ 撒上少许盐,翻炒均匀,即可出锅。🍪🌰
🌰【小贴士】
- 核桃仁烤制过程中,注意火候,以免烤焦。
- 炒糖时,要不断搅拌,以免糖糊锅。
- 核桃仁和糖浆的搭配,既能突出核桃的香味,又能增加奶油般的口感。
🍪【成品展示】经过简单的几步操作,奶油味干炒核桃就完成了,核桃仁香脆可口,糖浆的香甜与核桃的香气完美结合,让人回味无穷,无论是作为休闲小吃,还是作为节日礼物,都是不错的选择哦!🎁🍪
快来动手试试吧,让这份美味的奶油味干炒核桃,为你的生活增添一份甜蜜与幸福!🌈🍪