🍲最下饭的十道炒素菜做法,让你食欲大开!
一说到炒素菜,相信很多人都会觉得平淡无奇,但实际上,只要掌握好技巧,炒素菜也能变得色香味俱全,让人食欲大开!下面,就为大家推荐十道最下饭的炒素菜做法,快来学起来吧!🎉
🥦蒜蓉西兰花材料:西兰花、蒜末、盐、鸡精、食用油做法:
西兰花洗净切块,焯水备用。
锅中放油,加入蒜末炒香。
放入西兰花翻炒,加盐、鸡精调味即可。
🍄青椒肉丝材料:青椒、猪肉、生抽、老抽、盐、糖、料酒、淀粉、食用油做法:
猪肉切丝,用生抽、老抽、料酒、淀粉腌制10分钟。
青椒切丝,锅中放油,加入肉丝翻炒至变色。
放入青椒,加盐、糖调味即可。
🥬豆芽炒豆腐材料:豆腐、豆芽、生抽、盐、食用油做法:
豆腐切块,焯水备用。
锅中放油,加入豆腐翻炒。
放入豆芽,加盐、生抽调味即可。
🌶️辣炒四季豆材料:四季豆、干辣椒、蒜末、盐、食用油做法:
四季豆切段,焯水备用。
锅中放油,加入干辣椒、蒜末炒香。
放入四季豆翻炒,加盐调味即可。
🍅番茄炒蛋材料:鸡蛋、番茄、盐、糖、食用油做法:
鸡蛋打散,番茄切块。
锅中放油,加入鸡蛋液炒至凝固。
放入番茄,加盐、糖翻炒均匀即可。
🥦蚝油生菜材料:生菜、蚝油、蒜末、盐、食用油做法:
生菜洗净,焯水备用。
锅中放油,加入蒜末炒香。
放入生菜,加盐、蚝油翻炒均匀即可。
🌿蒜蓉菠菜材料:菠菜、蒜末、盐、食用油做法:
菠菜洗净,焯水备用。
锅中放油,加入蒜末炒香。
放入菠菜翻炒,加盐调味即可。
🍃清炒油麦菜材料:油麦菜、蒜末、盐、食用油做法:
油麦菜洗净,焯水备用。
锅中放油,加入蒜末炒香。
放入油麦菜翻炒,加盐调味即可。
🍅炒茄子材料:茄子、蒜末、生抽、盐、食用油做法:
茄子切片,焯水备用。
锅中放油,加入蒜末炒香。
放入茄子翻炒,加入生抽、盐调味即可。
🍅炒黄瓜材料:黄瓜、蒜末、盐、食用油做法:
黄瓜切片,焯水备用。
锅中放油,加入蒜末炒香。
放入黄瓜翻炒,加盐调味即可。
这些炒素菜做法简单易学,而且美味可口,绝对能满足你的味蕾!快动手试试吧!🤤