🍤新鲜虾米炒蒜苗🌿的做法,美味又简单!
🌟食材准备🌟
- 新鲜虾米 适量
- 蒜苗 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟步骤一:准备食材🌟
- 将新鲜虾米用清水冲洗干净,沥干水分备用。
- 蒜苗洗净切成段,葱切段,姜切片备用。
🌟步骤二:炒虾米🌟
- 热锅倒油,油热后放入葱段和姜片爆香。
- 放入虾米翻炒至虾米变色,炒至虾米略微出油。
- 炒好的虾米盛出备用。
🌟步骤三:炒蒜苗🌟
- 锅中留少许油,放入蒜苗段翻炒至断生。
- 倒入炒好的虾米,快速翻炒均匀。
🌟步骤四:调味出锅🌟
- 加入适量的盐和鸡精调味。
- 翻炒均匀后,即可出锅装盘。
🍽️小贴士🍽️
- 虾米在炒制过程中不宜过度翻炒,以免虾米破碎。
- 蒜苗炒制时间不宜过长,以免蒜苗变黄。
- 炒蒜苗时,可以根据个人口味加入适量的辣椒或豆瓣酱提味。
🌈新鲜虾米炒蒜苗是一道简单美味的家常菜,营养丰富,口感鲜美,快来试试吧!👩🍳🍳🌿🍤