🌿小蒜头炒肉末,家常美味轻松学🍲
小蒜头炒肉末是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩，香气扑鼻，下面，就让我来为大家详细介绍一下小蒜头炒肉末的烹饪方法吧！👩🍳
🔍【食材准备】
- 小蒜头：适量
- 猪肉末：适量
- 生姜：适量
- 青蒜：适量
- 食用油：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌿【烹饪步骤】
- 小蒜头去皮，切成末；生姜切片；青蒜切段。
- 热锅凉油,油热后放入生姜煸炒出香味。
- 放入猪肉末，翻炒至变色，加入生抽、老抽,翻炒均匀。
- 放入小蒜头末,继续翻炒至蒜香四溢。
- 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
- 最后放入青蒜段,翻炒几下即可出锅。
🌟【烹饪小贴士】
- 小蒜头炒肉末的火候要掌握好,以免蒜头烧焦。
- 肉末要提前腌制一下，加入适量的生抽、老抽、盐和鸡精,让肉末更加入味。
- 青蒜的加入可以增加菜肴的香气,使口感更加丰富。
🍲【成品展示】小蒜头炒肉末色泽鲜艳，蒜香浓郁，肉末鲜嫩，青蒜的加入使菜肴更加清新可口，这道家常菜简单易学，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，快来动手试试吧！🎉
👩🍳【小蒜头炒肉末是一道简单又美味的家常菜，只需简单的烹饪步骤，就能做出色香味俱全的佳肴，希望大家喜欢这道菜，祝大家烹饪愉快！🌈