鱿鱼炒香芹洋葱怎么炒

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🌟鱿鱼炒香芹洋葱,美味家常菜🍲

鱿鱼炒香芹洋葱是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感鲜嫩,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法。

🌿食材准备:

  • 鱿鱼 1条
  • 香芹 2根
  • 洋葱 1个
  • 生姜 适量
  • 大蒜 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 胡椒粉 适量

🌟烹饪步骤:

  1. 鱿鱼洗净,切成圈状;香芹洗净,切成段;洋葱切丝;生姜、大蒜切片备用。

  2. 热锅凉油,油热后放入生姜、大蒜片爆香。

  3. 加入鱿鱼圈,翻炒至鱿鱼变色,出香味。

  4. 加入洋葱丝,继续翻炒至洋葱变软。

  5. 加入香芹段,快速翻炒均匀。

  6. 加入适量的盐、酱油、胡椒粉调味,翻炒均匀。

  7. 炒至食材熟透,汤汁浓稠即可出锅。

🌟烹饪小贴士:

  1. 鱿鱼在烹饪前可以先用开水焯水,去除腥味。

  2. 翻炒过程中要快速,以免食材炒老。

  3. 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。

🍲这道鱿鱼炒香芹洋葱简单易学,营养丰富,是一道适合家庭日常烹饪的佳肴,快动手试试吧,相信你一定会喜欢!🥰