🌿炒蒜蓉炒油麦菜,简单美味家常菜🍲
油麦菜,又称为莴苣,是一种常见的绿叶蔬菜,口感爽脆,营养丰富,搭配蒜蓉一起炒,更是美味可口,下面,就为大家分享一道简单美味的炒蒜蓉油麦菜的做法,让你在家也能轻松做出饭店级别的佳肴!🎉
🌿【食材准备】
- 油麦菜:适量
- 蒜蓉:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌿【炒蒜蓉炒油麦菜的做法】
1️⃣ 油麦菜洗净,切成段,蒜切成末备用。
2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末,小火炒香至蒜末呈金黄色。
3️⃣ 放入油麦菜,快速翻炒均匀。
4️⃣ 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
5️⃣ 炒至油麦菜变软,即可出锅装盘。
🌿【小贴士】1️⃣ 油麦菜不宜炒太久,以免口感变差。2️⃣ 蒜蓉不宜炒得太久,以免蒜香过于浓郁。3️⃣ 可以根据个人口味,适量添加辣椒、生抽等调料。
🌿【炒蒜蓉炒油麦菜是一道简单易学的家常菜,只需几分钟就能完成,这道菜色泽翠绿,口感爽脆,蒜香浓郁,营养丰富,无论是作为一道下饭菜,还是作为一道凉菜,都是不错的选择,快来试试吧!🍽️👩🍳
希望这篇文章能帮助到大家,祝大家做菜愉快!🎈🎊