卷饼的做法绿豆芽炒韭菜

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🍲卷饼的做法🍲——绿豆芽炒韭菜的美味搭配

卷饼,作为一种传统的中式美食,以其独特的口感和丰富的内涵,深受人们喜爱,就为大家分享一款卷饼的做法,搭配绿豆芽炒韭菜,美味又营养!🥢🥬

🌱材料准备:

  1. 面饼:适量
  2. 绿豆芽:适量
  3. 韭菜:适量
  4. 胡萝卜:适量
  5. 葱花:适量
  6. 生抽、老抽、盐、食用油:适量

🍲制作步骤:

  1. 绿豆芽洗净,焯水后沥干备用;韭菜洗净,切成小段;胡萝卜洗净,切丝备用。

  2. 热锅凉油,放入葱花爆香,然后加入胡萝卜丝翻炒至变色。

  3. 加入韭菜段,快速翻炒均匀,再加入绿豆芽,继续翻炒。

  4. 加入生抽、老抽、盐调味,翻炒均匀后出锅。

  5. 面饼提前用蒸锅蒸熟,取出晾凉后切成条状。

  6. 将炒好的绿豆芽炒韭菜放在面饼上,卷成卷状即可。

🍲美味分享:

这款卷饼的做法简单易学,口感丰富,既可当早餐,也可作为午餐或晚餐,绿豆芽炒韭菜搭配面饼,既满足了口感,又兼顾了营养。😋

🌟小贴士:

  1. 绿豆芽焯水时,时间不宜过长,以免失去营养。
  2. 炒制韭菜时,火候不宜过大,以免炒焦。
  3. 面饼可以根据个人口味选择不同种类的面饼,如豆沙饼、麻酱饼等。

快来试试这款卷饼的做法吧,相信你一定会爱上它!🌟🎉