青炒绿豆芽的做法大全

🌱青炒绿豆芽的做法大全🍲

绿豆芽，清脆可口，富含多种维生素和矿物质，是春季餐桌上的佳品，就为大家带来青炒绿豆芽的做法大全，让你轻松在家享受这道美味佳肴！🎉

基础版青炒绿豆芽

材料：

• 绿豆芽 300克
• 蒜末 1茶匙
• 盐 适量
• 食用油 适量

步骤：

1. 将绿豆芽洗净,沥干水分。
2. 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
3. 放入绿豆芽快速翻炒,炒至豆芽变绿。
4. 加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。

进阶版青炒绿豆芽

材料：

• 绿豆芽 300克
• 蒜末 1茶匙
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 鸡精 1/2茶匙
• 葱花 1茶匙

步骤：

1. 绿豆芽洗净,沥干水分。
2. 热锅凉油,油热后放入蒜末和葱花爆香。
3. 放入绿豆芽快速翻炒,炒至豆芽变绿。
4. 加入盐和鸡精调味,翻炒均匀。
5. 出锅前撒上葱花增香。

美味版青炒绿豆芽

材料：

• 绿豆芽 300克
• 蒜末 1茶匙
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 鸡精 1/2茶匙
• 葱花 1茶匙
• 花椒粉 1/2茶匙

步骤：

1. 绿豆芽洗净,沥干水分。
2. 热锅凉油,油热后放入蒜末和花椒粉爆香。
3. 放入绿豆芽快速翻炒,炒至豆芽变绿。
4. 加入盐和鸡精调味,翻炒均匀。
5. 出锅前撒上葱花增香。

小贴士：

• 绿豆芽不宜炒太久,以免失去脆嫩口感。
• 炒豆芽时,可以先焯水去除豆腥味。
• 根据个人口味，可以适量添加辣椒、酱油等调料。

你掌握了青炒绿豆芽的做法大全，不妨动手试试吧！👩‍🍳🍲相信这道简单的家常菜，会给你的餐桌增添一份清新与美味！🌿🌟