🍽️ 牛排炒意面,美味简单两步走!
🍖 牛排炒意面是一道集美味与便捷于一身的家常菜,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法步骤,让你轻松在家享受到大厨级别的美味!
🔥【准备食材】
- 牛排 2片(约150克)
- 意面 200克
- 洋葱 1个
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 蒜末 适量
- 意大利面酱 适量
🌟【步骤一:准备牛排】
- 牛排洗净,用厨房纸巾吸干水分。
- 在牛排两面撒上适量的盐和黑胡椒粉,腌制10分钟。
🍳【步骤二:煮意面】
- 意面放入沸水中,根据包装上的说明煮至8成熟。
- 捞出意面,用冷水冲洗,沥干水分备用。
🥕【步骤三:炒制蔬菜】
- 洋葱、青椒、红椒洗净切丝。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入洋葱丝翻炒至透明,再加入青椒丝和红椒丝,炒至断生。
🍖【步骤四:炒牛排】
- 另起锅,油热后放入腌制好的牛排。
- 中火煎至两面变色,煎至牛排熟透,根据个人口味调整熟度。
🍝【步骤五:组合翻炒】
- 将煮好的意面加入锅中,与蔬菜和牛排一起翻炒均匀。
- 加入适量的意大利面酱,继续翻炒均匀,让意面充分吸收酱汁。
🍽️【步骤六:装盘上桌】
- 将炒好的牛排炒意面盛出,装入盘中。
- 可根据个人口味撒上一些黑胡椒粉或芝士粉作为点缀。
🎉 完成啦!一道美味的牛排炒意面就做好了!🍴 享受美食的同时,也为自己节省了不少时间呢!快来试试吧!😋