🌱豆芽炒火腿虾仁——简单美味的家常菜🍲
豆芽炒火腿虾仁是一道简单又美味的家常菜,营养丰富，色香味俱佳，下面就来教大家如何炒制这道美味的菜肴。
🌱【准备食材】
- 豆芽：适量
- 火腿：适量
- 虾仁：适量
- 青红椒：适量（可根据个人口味添加）
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 胡椒粉：适量
🌱【烹饪步骤】
- 将豆芽洗净,火腿切成小丁，虾仁去壳去肠线，切成小块，青红椒切丝，葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香，再加入火腿丁翻炒至出香味。
- 放入虾仁,快速翻炒至虾仁变色。
- 然后加入豆芽和青红椒丝,继续翻炒，让豆芽变软。
- 加入适量的盐、生抽和胡椒粉调味，翻炒均匀。
- 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌱【小贴士】
- 豆芽不宜炒太久,以免失去口感。
- 虾仁要选择新鲜的,口感才会鲜美。
- 火腿的量不宜过多,以免影响菜肴的整体口味。
🍲【成品展示】一道色香味俱佳的豆芽炒火腿虾仁就完成了！看着鲜绿的豆芽、鲜美的虾仁和火腿，再搭配上红绿相间的青红椒，是不是已经让你垂涎欲滴了呢？快动手试试吧，保证让你回味无穷！
豆芽炒火腿虾仁不仅是一道美味的家常菜,更是营养均衡的佳肴，快和家人一起分享这份美味吧！👨👩👧👦