🍤🍅泰国大虾炒西红柿，美味家常菜轻松做！
泰国大虾炒西红柿是一道色香味俱佳的家常菜,既简单又营养，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳
【食材准备】
- 新鲜泰国大虾 200克
- 西红柿 2个
- 大蒜 2瓣
- 青椒 1个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 白糖 少许
- 生抽 适量
- 料酒 适量
【做法步骤】
- 首先将泰国大虾去头去壳,留下虾尾，清洗干净后用料酒和少许盐腌制10分钟。🍤
- 西红柿洗净后切成小块,大蒜切片，青椒去籽切块备用。🍅
- 热锅倒油,油热后放入蒜片爆香。🔥
- 加入腌制好的大虾,快速翻炒至虾身变色，炒至大虾熟透。🍤
- 接着加入西红柿块,翻炒均匀。🍅
- 调入适量的盐、白糖和生抽，继续翻炒均匀，让大虾和西红柿的味道充分融合。🍳
- 最后加入青椒块,快速翻炒几下，炒至青椒断生即可。🥬
- 出锅前撒上少许葱花点缀,即可享用这道美味的泰国大虾炒西红柿啦！🌿
【小贴士】
- 腌制大虾时,加入料酒可以去除虾的腥味，让虾更加鲜美。
- 炒西红柿时,可以先煸炒一下，这样可以使西红柿更加出汁，味道更佳。
- 炒菜时火候要掌握好,避免大虾和西红柿炒糊。
快来试试这道泰国大虾炒西红柿吧,保证让你食欲大开！🤤