🍗鸡腿菇炒猪肚,美味家常菜,让你食欲大增!
鸡腿菇炒猪肚是一道简单易学、美味可口的家常菜,就让我来为大家分享一下如何炒制出美味的鸡腿菇炒猪肚吧!🌟
🍳【食材准备】
- 鸡腿菇:200克
- 猪肚:200克
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 水淀粉:适量
- 食用油:适量
🍳【烹饪步骤】
- 鸡腿菇洗净,切成薄片;猪肚洗净,切成细丝。
- 葱切段,姜蒜切片备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜爆香。
- 加入猪肚丝翻炒至变色,再加入鸡腿菇片一起翻炒。
- 加入适量的生抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
- 加入适量的水淀粉勾芡,使菜肴更加鲜嫩可口。
- 出锅前,撒上葱花提香。
🍳【小贴士】
- 猪肚在炒制前最好先焯水,去除异味。
- 鸡腿菇和猪肚的烹饪时间不宜过长,以免口感变差。
- 水淀粉勾芡时,注意不要太多,以免菜肴过于浓稠。
🍳【美食分享】鸡腿菇炒猪肚色泽诱人,口感鲜美,是一道极具营养的家常菜,它不仅含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素等营养成分,还能帮助消化、增强免疫力。🌈
快来试试这道美味的鸡腿菇炒猪肚吧!相信它会成为你餐桌上的新宠!🍴🎉