🍄口蘑炒木耳，美味又营养的佳肴！
在日常生活中,我们总是追求美食与健康的完美结合，就为大家介绍一道美味又营养的佳肴——口蘑炒木耳。🍄🍄
口蘑炒木耳,这道菜色香味俱佳，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳👨🍳
我们要准备好以下食材：新鲜口蘑、木耳、胡萝卜、青椒、蒜末、生抽、老抽、盐、糖、水淀粉。
口蘑和木耳提前用清水泡发,洗净后切成片状，胡萝卜、青椒洗净切丝，备用。🍄🍄
热锅凉油,油温5成热时，放入蒜末爆香。🌶️🌶️
将泡发好的口蘑和木耳放入锅中,翻炒均匀。🍄🍄
加入胡萝卜丝和青椒丝,继续翻炒均匀。🥕🥕
调入生抽、老抽、盐、糖，翻炒均匀。🍽️🍽️
加入适量的水淀粉,勾芡收汁。🍲🍲
出锅前,撒上少许葱花，即可享用这道美味的口蘑炒木耳啦！🌿🌿
🌟小贴士：
- 口蘑和木耳泡发时,最好用温水，这样更容易泡发，口感更佳。
- 炒菜时,火候要掌握好，以免食材炒糊。
- 勾芡时,水淀粉的量不宜过多，以免影响菜品的口感。
口蘑炒木耳,这道菜简单易学，营养丰富，是一道不可多得的佳肴，赶快动手尝试一下吧！👩🍳👨🍳
🎉祝大家做菜愉快，美食享用！🍽️🍽️🍄🍄