🍽️干萝卜炒虾皮,美味家常菜🍤
干萝卜炒虾皮是一道简单又美味的家常菜,深受大家喜爱,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松学会如何炒出好吃的干萝卜炒虾皮!
🌟食材准备:
- 干萝卜适量
- 虾皮适量
- 葱花适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🌟制作步骤:
将干萝卜用清水浸泡一段时间,使其变软,将泡软的干萝卜切成细丝,备用。
将虾皮用清水冲洗干净,沥干水分。
热锅凉油,油热后放入葱花、姜末、蒜末炒香。
然后加入虾皮,翻炒均匀,炒至虾皮微黄。
放入切好的干萝卜丝,继续翻炒均匀。
加入适量的盐和鸡精,调味。
翻炒均匀,炒至干萝卜丝熟透即可。
🌟小贴士:
干萝卜在炒制前需要提前浸泡,这样可以使萝卜丝更加入味。
炒虾皮时,火候不宜过大,以免虾皮炒糊。
调味时,可根据个人口味适量添加盐和鸡精。
🍽️干萝卜炒虾皮是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,学会这道菜,让你在家人朋友面前大显身手,成为厨房小能手!快来试试吧!🎉🎉🎉