🎉吕小厨教你炒南瓜,美味又简单!
南瓜,这种营养丰富的蔬菜,不仅美味可口,而且富含多种维生素和矿物质,就让我来为大家分享吕小厨的炒南瓜秘籍,让你轻松在家做出美味佳肴!
🌟【食材准备】
- 南瓜 1个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 青红椒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌟【炒南瓜步骤】1️⃣ 南瓜洗净,去皮去籽,切成薄片;葱、姜、蒜切末;青红椒切丝备用。2️⃣ 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。3️⃣ 加入南瓜片翻炒,炒至南瓜片边缘微微发黄。4️⃣ 加入青红椒丝,继续翻炒。5️⃣ 加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀。6️⃣ 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】1️⃣ 南瓜切片时,可以切得薄一些,这样更容易炒熟。2️⃣ 炒南瓜时,火候不宜太大,以免南瓜炒糊。3️⃣ 可以根据个人口味,适量添加其他调料,如生抽、老抽等。
🎉炒南瓜吕小厨的秘籍就分享到这里了,希望大家都能学会这道简单又美味的家常菜!🍽️🌽快来动手试试吧!😊👍