🍢迷你小香肠炒雪芽，美味家常菜🍲
😋今天给大家分享一道美味家常菜——迷你小香肠炒雪芽，这道菜色泽诱人，口感鲜美，是一道不可多得的佳肴，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🍃【食材准备】
- 迷你小香肠：适量
- 雪芽：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
🍳【制作步骤】
- 将迷你小香肠切成薄片,备用。
- 雪芽洗净,切成小段，备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。
- 将迷你小香肠放入锅中翻炒至变色。
- 加入雪芽继续翻炒。
- 加入生抽、老抽、盐调味，翻炒均匀。
- 加入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀，即可出锅。
🍲【小贴士】
- 炒雪芽时,可以适当加入一些蒜末，这样可以使雪芽更加鲜美。
- 炒雪芽的时间不宜过长,以免雪芽变黄，影响口感。
- 勾芡时,可以适量加入一些水淀粉，使菜品更加鲜亮。
🌟迷你小香肠炒雪芽是一道简单易学的家常菜，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，希望大家喜欢这道菜，快快动手尝试一下吧！😉🍲🍢