蒜苗炒牛肉,真的是一道超级美味的家常菜!😋
说起这道菜,我可是有着满满的回忆,每当家里做这道菜的时候,那浓郁的蒜香味和牛肉的鲜美口感就会让我垂涎欲滴。😍
蒜苗炒牛肉的做法非常简单,首先将牛肉切成薄片,用料酒、生抽、胡椒粉等调料腌制一下,将蒜苗切成小段备用。🥩🧄
热锅凉油,将腌制好的牛肉片放入锅中翻炒至变色,牛肉片炒好后,盛出备用。🍲
在锅中留少许油,放入蒜苗段,快速翻炒均匀,待蒜苗炒至断生后,再将炒好的牛肉片倒回锅中,继续翻炒均匀。🍳
加入适量的盐、鸡精调味即可。😋
这道蒜苗炒牛肉口感鲜美,蒜香浓郁,牛肉的嫩滑与蒜苗的清脆完美结合,让人回味无穷。😋
不同的人对于“好吃”的定义可能有所不同,有些人可能觉得这道菜有点辣,有些人则觉得味道刚刚好,我个人觉得,蒜苗炒牛肉真的是一道非常好吃的家常菜,值得一试哦!👍
这道菜的制作过程非常简单,即使是厨房小白也能轻松上手。👩🍳
蒜苗炒牛肉真的是一道好吃又好做的家常菜,赶紧动手试试吧!相信我,你一定会爱上它的!😉