🌿香干毛豆炒蒜薹，简单美味家常菜🍲
香干毛豆炒蒜薹是一道简单又美味的家常菜,营养丰富，做法简单，适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌱【食材准备】
- 香干 2块
- 毛豆 适量
- 蒜薹 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌱【制作步骤】
- 香干切成薄片,蒜薹切段，葱、姜、蒜切末备用。
- 锅中倒入适量植物油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入香干片,翻炒至两面微黄。
- 加入毛豆,翻炒均匀。
- 加入蒜薹段,继续翻炒均匀。
- 调入适量盐和鸡精,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌱【小贴士】
- 香干切片时,可以切成菱形，这样炒出来的香干更加美观。
- 毛豆和蒜薹不宜炒得太久,以免口感变差。
- 根据个人口味,可以适量加入辣椒、酱油等调料。
🌟【成品展示】香干毛豆炒蒜薹色泽鲜艳，口感爽脆，营养丰富，一道简单的家常菜，既能满足味蕾，又能补充能量，非常适合忙碌的上班族，快来动手试试吧！🎉
🍲香干毛豆炒蒜薹，简单美味，快来尝试一下吧！祝大家烹饪愉快！🥳