🌿芹菜炒扇贝肉，美味又简单,让你一尝倾心！
🍲芹菜炒扇贝肉是一道色香味俱佳的海鲜家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富,下面就来为大家分享一下如何炒出美味的芹菜炒扇贝肉。
🔥准备工作：
- 扇贝肉：新鲜扇贝肉,约500克；
- 芹菜：1根；
- 蒜末：适量；
- 姜末：适量；
- 葱花：适量；
- 盐：适量；
- 生抽：适量；
- 胡椒粉：适量；
- 植物油：适量。
🌿烹饪步骤：
- 将新鲜扇贝肉清洗干净,切成小块；
- 芹菜洗净切成段,葱姜蒜切末备用；
- 热锅凉油，油热后放入蒜末、姜末炒香；
- 放入扇贝肉翻炒至变色，加入适量盐、生抽、胡椒粉调味；
- 待扇贝肉炒至熟透后,加入芹菜段翻炒均匀；
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍲小贴士：
- 扇贝肉要新鲜,这样炒出来的菜才会鲜美可口；
- 芹菜不要炒得太久,以免失去脆嫩口感；
- 炒菜时注意火候,保持食材的原汁原味。
🍽️这样炒出来的芹菜炒扇贝肉，色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富，赶快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道菜！👍🌟🍲