🍲 葱花炒虾仁炒包菜——家常美味两步走！
🌿 葱花炒虾仁炒包菜，一道色香味俱全的家常菜，简单易学，营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🍳 准备食材：
- 虾仁 200克
- 包菜 1颗
- 葱 2根
- 生姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 酱油 适量
- 鸡精 适量
🌟 制作步骤：
- 虾仁处理：将虾仁洗净，去虾线，用少许盐和胡椒粉腌制10分钟。
- 包菜处理：将包菜洗净，切成细丝；葱洗净，切成葱花；生姜切片备用。
- 热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油热后放入姜片爆香。
- 炒虾仁：将腌制好的虾仁放入锅中，快速翻炒至变色，虾仁炒至变色后盛出备用。
- 炒包菜：锅中留少许油，放入包菜丝翻炒至断生，加入适量的盐调味。
- 加入虾仁：将炒好的虾仁重新放入锅中，与包菜一起翻炒均匀。
- 调味出锅：加入葱花、酱油、鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅。
🍲 成品展示：
这道葱花炒虾仁炒包菜色泽鲜艳,虾仁鲜嫩，包菜脆爽，香气扑鼻，每一口都是满满的幸福感，让人回味无穷。
🍲 小贴士：
- 虾仁腌制时可以加入少许料酒,去腥增香。
- 炒包菜时火候不宜太大,以免包菜炒得太老。
- 葱花可以根据个人口味适量增减。
快来动手试试吧,相信你也能做出一道美味的葱花炒虾仁炒包菜！🍲🍲🍲