🌿芹菜炒蘑菇🍄做法步骤，简单美味,让你爱不释手！
芹菜炒蘑菇是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族，下面，就让我为大家详细介绍一下芹菜炒蘑菇的做法步骤吧！👩🍳
🌿食材准备：
- 芹菜 200克
- 蘑菇 150克
- 红椒 1个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌿做法步骤：
1️⃣ 芹菜洗净，切成段；蘑菇洗净，撕成小块；红椒洗净，切成条；生姜、大蒜切片备用。🍄
2️⃣ 热锅倒油，油热后放入生姜、大蒜爆香。🌶️
3️⃣ 放入蘑菇翻炒至变色，约1分钟。🍄
4️⃣ 加入芹菜段，继续翻炒，炒至芹菜变软。🌿
5️⃣ 加入红椒条，翻炒均匀。🍅
6️⃣ 加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀。🍲
7️⃣ 出锅前，可以根据个人口味加入少许醋提鲜。🍺
8️⃣ 美味的芹菜炒蘑菇就做好了！🎉
🌿小贴士：
- 芹菜炒蘑菇时，火候不宜太大,以免蔬菜炒糊。
- 蘑菇吸水性强，炒制过程中可以适量加入少许水,防止炒糊。
- 芹菜炒蘑菇可以搭配米饭、馒头等主食,非常适合家庭聚餐。
🌿芹菜炒蘑菇是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，学会这道菜，你就可以在短时间内为家人带来美味佳肴了！快来试试吧！🌟