🌟 茭瓜炒肥瘦肉，美味又健康，可以放心吃哦！🍲
茭瓜炒肥瘦肉，一道色香味俱全的家常菜，相信很多朋友都吃过，这道菜可以吃吗？当然可以！下面，就让我来为大家详细介绍一下这道美味又健康的菜肴吧！🤔
我们来了解一下茭瓜和肥瘦肉的营养价值。
🌱 茭瓜：茭瓜是一种低热量、高纤维的蔬菜，含有丰富的维生素C、维生素B族、矿物质和膳食纤维，茭瓜具有清热解毒、利尿消肿、降脂降压的功效，对于高血压、高血脂、便秘等疾病有一定的辅助治疗作用。
🥩 肥瘦肉：肥瘦肉是猪肉的一种，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，肥瘦++有滋阴润燥、补中益气的作用，适合身体虚弱、营养不良的人群食用。
我们来看看茭瓜炒肥瘦肉的做法。
准备食材：茭瓜、肥瘦肉、大蒜、生姜、生抽、料酒、盐、鸡精等。
将茭瓜洗净切片，肥瘦肉切片，大蒜、生姜切末。
热锅凉油，放入肥瘦肉翻炒至变色，加入蒜末、姜末继续翻炒出香味。
放入茭瓜片，加入生抽、料酒、盐、鸡精等调味料,翻炒均匀。
待茭瓜炒至断生,即可出锅装盘。
🌟 注意事项：
茭瓜不宜炒得太久,以免营养流失。
肥瘦肉的肥瘦比例可根据个人口味调整。
烹饪过程中，注意火候,以免烧焦。
茭瓜炒肥瘦肉是一道美味又健康的菜肴，营养丰富，口感鲜美，适量食用，不仅可以满足我们的味蕾，还能为身体补充所需的营养，快来试试这道菜吧！🌟🍲