🍽️ 土豆炒腊肠肉，美味家常菜🍲
土豆炒腊肠肉是一道简单易学、美味可口的家常菜。😊 下面就为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
🔥 材料：
- 土豆：2个
- 腊肠：2根
- 青红椒：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
🌟 步骤：
- 土豆去皮,切成小块，用清水冲洗干净，沥干水分。🍠
- 腊肠切成薄片,青红椒切丝，葱切段，姜切片。🥦
- 热锅凉油,油热后放入葱姜爆香。🍳
- 加入腊肠片,煸炒至腊肠表面微黄，出香味。🥓
- 放入土豆块,翻炒均匀。🍆
- 加入适量盐、生抽和少许老抽，调味。🍴
- 翻炒至土豆块变软,加入青红椒丝，翻炒均匀。🥬
- 最后撒上葱花,翻炒均匀，即可出锅。🌿
🎉 成品：
这道土豆炒腊肠肉色泽诱人,口感丰富，土豆软糯，腊肠香浓，青红椒丝增添了一丝清爽。😋 在家就能享受到美味的家常菜，是不是很心动呢？快动手试试吧！👌
🌟 小贴士：
- 土豆切好后,用清水冲洗一下，可以去除多余的淀粉，炒出来的土豆更加爽滑。
- 腊肠可以根据个人口味选择,香肠、辣肠等都可以。
- 翻炒土豆时,火候不宜太大，以免土豆炒糊。
🥘 土豆炒腊肠肉是一道简单又美味的家常菜，快来尝试一下吧！相信你一定会爱上这道菜的！🎉🍲