🍤芦笋炒虾仁港式做法,美味佳肴尽在掌握!
🌿芦笋炒虾仁,是一道色香味俱佳的港式美食,就让我为大家揭秘这道佳肴的制作方法,让你在家也能轻松享受港式风味!
🍽️准备好以下食材:
- 芦笋 200克
- 虾仁 200克
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
- 淀粉 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍳我们来一步步制作这道美味佳肴:
- 芦笋洗净,去掉老根,切成段;虾仁去壳去肠线,洗净后用料酒、盐、白胡椒粉腌制10分钟。
- 腌制虾仁的同时,热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 放入虾仁翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留底油,放入芦笋段翻炒至断生。
- 将虾仁重新倒入锅中,加入酱油、盐调味,翻炒均匀。
- 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍲这样一道美味的芦笋炒虾仁就完成了!港式做法,让你在家也能品尝到地道的港式风味。😋
🎉这道菜色泽鲜艳,口感鲜嫩,虾仁与芦笋的搭配,营养均衡,是一道不可多得的家常菜,赶快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!👍
🌟温馨提示:
- 芦笋不宜炒得太久,以免失去营养和口感。
- 虾仁腌制时,可以加入少许淀粉,使其更加嫩滑。
🥢就让我们一起动手,为家人和朋友带来这道美味的港式芦笋炒虾仁吧!🍲🍤🎉