🍄香菇酱炒南瓜丝🎉——家常美食轻松上桌！
香菇酱炒南瓜丝是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且制作起来非常方便，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌈【准备食材】
- 南瓜 1个
- 香菇 适量
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 香菇酱 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】1️⃣南瓜处理：将南瓜去皮，切成细丝，放入盐水中浸泡10分钟，这样可以防止南瓜丝氧化变黑。2️⃣香菇处理：将香菇洗净，去蒂，切成细丝；生姜和大蒜分别切成末备用。3️⃣炒南瓜丝：锅中倒入适量食用油，油热后放入姜末和蒜末爆香，然后加入香菇丝翻炒至变色。4️⃣加入南瓜丝：将浸泡好的南瓜丝捞出，沥干水分，放入锅中与香菇丝一起翻炒。5️⃣调味：加入适量的香菇酱，翻炒均匀，让南瓜丝均匀裹上香菇酱。6️⃣出锅：炒至南瓜丝熟软，根据个人口味加入适量的盐,翻炒均匀后即可出锅。
🍲【小贴士】
- 南瓜丝浸泡在盐水中可以防止氧化,使南瓜丝更加美观。
- 香菇酱的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣味的朋友可以适量增加辣椒酱。
- 炒南瓜丝时火候不宜过大,以免南瓜丝过于焦糊。
🎉【成品展示】一盘色香味俱全的香菇酱炒南瓜丝就做好了！金黄的南瓜丝搭配着鲜美的香菇酱，口感丰富，既适合家常食用，也适合作为宴客的佳肴，快来试试这道简单又美味的家常菜吧！🍴🌟
香菇酱炒南瓜丝，不仅美味可口，而且营养丰富，是一道非常适合家人朋友共享的佳肴，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜的！🥰🍄🍈