🍗🧅🍄 鸡丁炒洋葱蘑菇——家常美味简单炒制方法
🍗鸡丁炒洋葱蘑菇是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做,营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的炒制方法吧!
🔍【食材准备】
- 鸡胸肉 200克
- 洋葱 1个
- 蘑菇 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
🍳【炒制步骤】
- 鸡胸肉洗净,切成丁状,用少许盐、生抽腌制10分钟。
- 洋葱洗净,切成小块;蘑菇洗净,切成与鸡丁大小相仿的块状。
- 热锅冷油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入腌制好的鸡丁,快速翻炒至变色,炒至鸡肉熟透。
- 加入洋葱块,继续翻炒至洋葱变软。
- 加入蘑菇块,翻炒均匀。
- 根据个人口味,加入适量的盐、生抽和老抽调味。
- 翻炒均匀后,即可出锅装盘。
🍽️【小贴士】
- 鸡丁可以提前腌制,这样炒出来的鸡肉更加鲜嫩。
- 洋葱和蘑菇不宜炒得太久,以免失去营养和口感。
- 翻炒过程中要火候适中,以免炒糊。
🌟【成品展示】一道色香味俱全的鸡丁炒洋葱蘑菇就完成了!金黄的鸡丁、碧绿的洋葱和白色的蘑菇,看起来就让人食欲大增,尝一口,鸡肉鲜嫩多汁,洋葱和蘑菇的清香混合在一起,让人回味无穷。
快来动手试试吧,这道鸡丁炒洋葱蘑菇绝对会让你的家人和朋友大饱口福!🥰🥳