鸡丁炒洋葱蘑菇怎么炒

tzdifeng.com

🍗🧅🍄 鸡丁炒洋葱蘑菇——家常美味简单炒制方法

🍗鸡丁炒洋葱蘑菇是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做,营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的炒制方法吧!

🔍【食材准备】

  • 鸡胸肉 200克
  • 洋葱 1个
  • 蘑菇 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 蒜末 适量
  • 食用油 适量

🍳【炒制步骤】

  1. 鸡胸肉洗净,切成丁状,用少许盐、生抽腌制10分钟。
  2. 洋葱洗净,切成小块;蘑菇洗净,切成与鸡丁大小相仿的块状。
  3. 热锅冷油,油热后放入蒜末爆香。
  4. 放入腌制好的鸡丁,快速翻炒至变色,炒至鸡肉熟透。
  5. 加入洋葱块,继续翻炒至洋葱变软。
  6. 加入蘑菇块,翻炒均匀。
  7. 根据个人口味,加入适量的盐、生抽和老抽调味。
  8. 翻炒均匀后,即可出锅装盘。

🍽️【小贴士】

  • 鸡丁可以提前腌制,这样炒出来的鸡肉更加鲜嫩。
  • 洋葱和蘑菇不宜炒得太久,以免失去营养和口感。
  • 翻炒过程中要火候适中,以免炒糊。

🌟【成品展示】一道色香味俱全的鸡丁炒洋葱蘑菇就完成了!金黄的鸡丁、碧绿的洋葱和白色的蘑菇,看起来就让人食欲大增,尝一口,鸡肉鲜嫩多汁,洋葱和蘑菇的清香混合在一起,让人回味无穷。

快来动手试试吧,这道鸡丁炒洋葱蘑菇绝对会让你的家人和朋友大饱口福!🥰🥳