🍲炒饼加肉,美味可口的家常菜🥘
炒饼加肉，一道简单又美味的家常菜，深受广大食客的喜爱，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出好吃又下饭的炒饼加肉吧！👨🍳🍳
准备好以下食材：🍳
- 饼干：适量
- 猪肉：适量
- 青红椒：适量
- 大蒜：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
按照以下步骤进行烹饪：🌟
- 将猪肉切成薄片，加入适量生抽、老抽、料酒、盐和少许淀粉，搅拌均匀,腌制10分钟。
- 青红椒切成丝,大蒜和生姜切成末备用。
- 饼干切成条状,备用。
- 热锅倒油，油热后放入腌制好的猪肉片，翻炒至变色,取出备用。
- 锅中留少许油,放入蒜末和姜末爆香。
- 加入青红椒丝,翻炒至断生。
- 将切好的饼干条放入锅中,翻炒均匀。
- 将炒好的猪肉片重新放入锅中，加入适量盐、生抽和老抽,翻炒均匀。
- 出锅前,可以根据个人口味加入少许葱花或香菜提香。
🎉炒饼加肉就完成了！🎉
这道炒饼加肉口感丰富，饼条酥脆，肉片鲜嫩，青红椒丝清爽可口，家常菜，就是要这样简单又美味，才能让人回味无穷。🍲🍲
快来试试这道炒饼加肉吧，保证让你食欲大开，吃上瘾！👍👍