炒翡翠娃娃菜怎么炒好吃🌟
翡翠娃娃菜,顾名思义，色泽碧绿，口感清脆，是家常菜中一道非常受欢迎的菜品，下面，就让我来为大家分享一下炒翡翠娃娃菜的做法，让你轻松掌握这道美味佳肴！👩🍳
🌱【食材准备】
- 翡翠娃娃菜：1颗
- 红椒：1个
- 青椒：1个
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🌱【烹饪步骤】
- 将翡翠娃娃菜洗净,切成条状；红椒、青椒洗净，去籽，切成条状；生姜、蒜末切末备用。
- 热锅凉油,油热后放入生姜、蒜末爆香。
- 加入红椒、青椒条翻炒均匀，炒至断生。
- 放入翡翠娃娃菜条,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精调味，翻炒均匀。
- 出锅前,可以根据个人口味加入适量的醋提鲜。
- 出锅装盘,即可享用这道美味的翡翠娃娃菜啦！🍲
🌱【小贴士】
- 翡翠娃娃菜不宜炒太久,以免口感变差。
- 炒菜时,火候要适中，以免烧糊。
- 如有条件,可以加入一些肉丝或虾仁，使菜品更加丰富。
翡翠娃娃菜炒得美味可口,不仅是一道家常菜，更是餐桌上的绿色健康佳肴，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道翡翠娃娃菜的！🌟🍳