🌿芹菜炒豆子家常做法🍲
芹菜炒豆子是一道简单又美味的家常菜，不仅口感丰富，而且营养丰富，下面，就让我为大家分享这道菜的家常做法吧！👩🍳
🔍食材准备：
- 芹菜：1根
- 豆子（如黄豆、绿豆）：适量
- 红椒：1个
- 生姜：适量
- 蒜瓣：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌿制作步骤：
将芹菜洗净，切成段；红椒洗净，切成条；生姜、蒜瓣分别切成末。
豆子提前用清水浸泡,泡软后捞出备用。
热锅倒油，油热后放入生姜、蒜末爆香。
加入泡软的豆子,翻炒至豆子表面微黄。
放入切好的芹菜段和红椒条,继续翻炒均匀。
加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
炒至芹菜断生，豆子熟透,即可出锅装盘。
🍲小贴士：
芹菜炒豆子时，可以适量加入一些水,以免菜炒得太干。
豆子提前浸泡，可以缩短烹饪时间,使豆子更加熟透。
芹菜和红椒的搭配，使这道菜色彩鲜艳,更加诱人。
这道菜简单易学，适合家庭日常烹饪，快快动手尝试一下吧！👩🍳
芹菜炒豆子是一道简单易做、营养丰富、色香味俱佳的家常菜，学会了这道菜，你可以在家中轻松为家人准备一道美味的佳肴，快快动手，让我们一起享受这道美味的芹菜炒豆子吧！🌿🍲👩🍳