黄瓜条炒香干怎么炒好吃

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🌽🍗黄瓜条炒香干,简单美味,快来学学吧!

黄瓜条炒香干是一道简单美味的家常菜,既可当凉菜,也可作为下饭菜,下面就来教大家如何炒出美味的黄瓜条炒香干吧!🤩

准备食材:黄瓜2根、香干2块、大蒜3瓣、干辣椒适量、生抽、盐、糖、食用油适量。

  1. 将黄瓜洗净,切成条状;香干切成条状;大蒜切成片;干辣椒剪成小段。

  2. 热锅倒油,油热后放入干辣椒段爆香。

  3. 放入蒜片,翻炒出香味。

  4. 倒入黄瓜条,快速翻炒均匀。

  5. 加入香干条,继续翻炒均匀。

  6. 加入生抽、盐、糖调味,翻炒均匀。

  7. 炒至黄瓜条和香干条熟透,出锅即可。

🌟小贴士:

  1. 黄瓜不宜炒得太久,以免口感变差。

  2. 香干条可以先焯水去腥,这样炒出来的菜更美味。

  3. 炒菜时火候要大,快速翻炒,使食材受热均匀。

  4. 可以根据个人口味,适量添加辣椒,增加菜品辣味。

  5. 黄瓜条炒香干是一道简单易学的菜品,快来试试吧!🎉

🍲这道黄瓜条炒香干色泽诱人,口感清爽,非常适合夏天食用,家常菜也能做出美味佳肴,快动手试试吧!祝大家做菜愉快,食欲旺盛!🍽️🍴