🍲肉丁炒橄榄粉丝，美味又简单,快来学学怎么炒好吃吧！
🌟肉丁炒橄榄粉丝，是一道既美味又简单的家常菜，橄榄粉丝口感独特，搭配肉丁，味道更加鲜美，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松学会如何炒出美味的肉丁炒橄榄粉丝！
🍖【食材准备】
- 粉丝：适量
- 猪肉：适量
- 橄榄：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
🌿【制作步骤】
- 将猪肉切成小丁，用料酒、生抽、水淀粉腌制10分钟。
- 橄榄洗净，切成小块；葱、姜、蒜分别切成末。
- 粉丝用温水泡软,备用。
- 热锅凉油，油热后放入腌制好的肉丁,翻炒至变色。
- 加入葱、姜、蒜末,继续翻炒出香味。
- 放入橄榄块,翻炒均匀。
- 加入适量的酱油、老抽、盐,翻炒均匀。
- 加入泡软的粉丝，翻炒均匀,使粉丝充分吸收汤汁。
- 出锅前,可根据个人口味加入适量的葱花提香。
🌟【小贴士】
- 肉丁腌制时,加入适量的水淀粉可以使肉丁更加嫩滑。
- 粉丝不宜泡得太久,以免煮烂。
- 炒橄榄时，火候不宜太大,以免橄榄烧焦。
🍲肉丁炒橄榄粉丝，是一道色香味俱佳的家常菜，学会这道菜的制作方法，你可以在家里轻松为家人做出一道美味的佳肴，快来试试吧！🥳🍲