🌶️湖南炒豇豆做法大全🍽️
豇豆，又称长豆角，是湖南菜中常见的食材之一，就为大家带来一份湖南炒豇豆做法大全，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！🎉
原料：
- 豇豆 300克
- 红椒 1个
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
- 鸡精 适量
做法：
清洗准备：首先将豇豆洗净，切成段；红椒去籽切丝,备用。
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油,加热至油温6成热。
爆香蒜末：将蒜末放入锅中,小火煸炒至金黄色。
加入豇豆：将切好的豇豆放入锅中,翻炒至豇豆表面微微变软。
加入红椒：将红椒丝放入锅中,与豇豆一起翻炒。
调味：加入适量的盐、生抽、鸡精,继续翻炒均匀。
出锅装盘：待豇豆熟透，撒上葱花,翻炒均匀后即可出锅装盘。
小贴士：
- 豇豆不宜炒得太久,以免口感变差。
- 如果喜欢辣味,可以适量加入辣椒。
- 豇豆富含膳食纤维，有助于消化,适合消化不良的朋友食用。
🌶️湖南炒豇豆做法大全就介绍到这里，希望这份食谱能帮助到大家，快来动手试试吧，保证让你大呼过瘾！🎉🍽️