西红柿炒馍花是一道简单美味的家常菜,既营养又美味,下面就来为大家分享如何炒出好吃的西红柿炒馍花吧!🌶️
准备好以下食材:西红柿2个、馍花适量、葱花适量、蒜末适量、盐适量、糖适量、生抽适量、鸡精适量。
西红柿洗净,切成小块备用;馍花用开水泡软,捞出备用。
热锅凉油,油热后放入葱花和蒜末炒香。
加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。
调入适量盐、糖和生抽,翻炒均匀。
加入泡软的馍花,快速翻炒均匀。
加入适量鸡精提鲜,翻炒均匀即可。
🌟小贴士:
西红柿炒馍花的关键在于西红柿的选用,要选择成熟的西红柿,这样炒出来的菜才会酸甜可口。
炒西红柿时,可以先炒至西红柿出汁,这样味道会更加鲜美。
馍花泡软后,炒制过程中要快速翻炒,以免糊锅。
根据个人口味,可以适量添加辣椒、豆瓣酱等调料,增加菜的口感。
炒好的西红柿炒馍花可以搭配米饭、馒头等主食食用,美味又营养。
快来试试这道美味的西红柿炒馍花吧!相信你一定会喜欢的!🤤