🍗🍄鸡胸肉炒木耳:美味又健康的家常菜🥢
在我们的日常生活中,美食与健康的平衡一直是大家关注的焦点,就为大家介绍一道美味又健康的家常菜——鸡胸肉炒木耳。👩🍳🍳
让我们来看看这道菜的主要食材:鸡胸肉和木耳。🍗🍄
鸡胸肉是鸡肉中脂肪含量最低的部分,含有丰富的蛋白质和维生素,有助于增强免疫力、促进肌肉生长,而木耳,被誉为“菌中之王”,富含多种氨基酸、维生素和矿物质,具有降血脂、抗血栓、抗氧化等多种保健作用。
鸡胸肉炒木耳可以吃吗?🤔
当然可以!这道菜色香味俱佳,既满足了味蕾,又兼顾了健康,下面,就为大家分享这道菜的制作方法:
【食材】鸡胸肉 200克木耳 100克胡萝卜 50克青椒 50克葱、姜、蒜 适量盐、生抽、料酒、淀粉 适量
【步骤】
- 鸡胸肉切成薄片,加入少许盐、生抽、料酒和淀粉,腌制10分钟。
- 木耳提前用水泡发,洗净备用;胡萝卜、青椒洗净切片;葱、姜、蒜切末。
- 热锅凉油,加入葱姜蒜末炒香。
- 下入鸡胸肉翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留底油,加入木耳、胡萝卜、青椒翻炒至断生。
- 将炒好的鸡胸肉倒回锅中,加入适量盐调味即可。
这道鸡胸肉炒木耳不仅口感鲜美,而且营养价值高,是一道适合全家人的健康美食。👨👩👧👦
这道菜的做法简单易学,非常适合忙碌的上班族和厨房小白,快快动手,为家人和朋友制作一道美味又健康的佳肴吧!🥘🥘
饮食健康,从一道简单的家常菜开始,让我们一起享受美食,拥抱健康生活!🌟🌟