🍃鸡杂素炒玉米，美味家常菜🍳
在忙碌的生活中,偶尔给自己来一道美味的家常菜，不仅能满足味蕾，还能带来满满的幸福感，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡杂素炒玉米。🍽️
🍃【食材准备】
- 鸡杂：鸡肝、鸡心、鸡胗等
- 玉米：2根
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
🍃【烹饪步骤】
- 鸡杂清洗干净,切成小块，用料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
- 玉米煮熟后,剥去外皮，切成小段。
- 葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 放入腌制好的鸡杂,快速翻炒至变色。
- 加入玉米段,继续翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽调味，翻炒均匀。
- 最后加入适量的盐,翻炒均匀，出锅即可。
🍃【小贴士】
- 鸡杂在腌制时,可以加入少许老抽，这样炒出来的鸡杂颜色更加诱人。
- 玉米要选择新鲜的,口感更佳。
- 炒鸡杂时,火候要大，动作要快，以免鸡杂炒老。
- 玉米和鸡杂的搭配,营养均衡，是一道非常健康的家常菜。
🍃【美味分享】鸡杂素炒玉米，色泽鲜艳，口感鲜美，是一道简单又美味的家常菜，无论是作为下饭菜，还是作为家常小炒，都非常适合，快来试试这道菜吧，相信你一定会爱上它的！🥰
在忙碌的生活中,给自己一份美味，让心情变得更加美好，鸡杂素炒玉米，不仅是一道美味的家常菜，更是家的味道。🏠🍲