🍄小草菇炒好吃,怎么炒?🍳
小草菇,又名草菇,是一种美味可口的食材,营养丰富,口感鲜美,就让我来为大家分享一下如何炒出美味的小草菇!
🌱食材准备:
- 小草菇:适量
- 大蒜:几瓣
- 青红椒:适量
- 生抽:适量
- 老抽:少许
- 盐:适量
- 食用油:适量
🌱炒小草菇的步骤:
1️⃣ 将小草菇洗净,切成小块,备用。2️⃣ 大蒜切片,青红椒切丝,备用。3️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜片爆香。4️⃣ 放入小草菇翻炒,炒至草菇表面微黄。5️⃣ 加入生抽、老抽,翻炒均匀。6️⃣ 加入青红椒丝,继续翻炒均匀。7️⃣ 加入适量的盐,翻炒均匀,即可出锅。
🌱小贴士:
- 炒草菇时,火候要大,快速翻炒,以免草菇出水变软。
- 加入生抽和老抽,可以增加菜肴的鲜味和色泽。
- 根据个人口味,可以适量加入其他调料,如蚝油、豆瓣酱等。
🍲炒好的小草菇,色泽诱人,口感鲜美,是一道简单又美味的家常菜,赶快动手试试吧!👩🍳🍄🍲