🌿葱花炒豆腐末,家常美食新体验!
在忙碌的生活中,简单美味的家常菜总能让人感到温馨,就让我为大家分享一道简单又美味的家常菜——葱花炒豆腐末。🍲
🌿食材准备:
- 老豆腐1块
- 葱花适量
- 青红椒适量
- 蒜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 食用油适量
🌿烹饪步骤:
将豆腐切成小丁,放入开水中焯水,去除豆腥味,捞出备用。🍲
青红椒洗净切成丁,葱切成葱花,蒜切成蒜末备用。🌿
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🍳
加入豆腐丁,翻炒均匀。🍲
加入青红椒丁,继续翻炒均匀。🌿
加入适量盐和生抽,调味。🍲
撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿
🌿小贴士:
- 豆腐焯水可以去除豆腥味,使豆腐更加美味。
- 葱花要最后放,这样能保持葱花的鲜香。
- 根据个人口味,可以适量调整盐和生抽的用量。
🌿葱花炒豆腐末是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,无论是作为主食还是配菜,都是不错的选择,赶快动手试试吧!🎉
在忙碌的生活中,学会这道菜,不仅能满足你的味蕾,还能为家人带来满满的幸福感。👨👩👧👦
让我们一起享受美食带来的快乐,把生活过得更加美好!🌈