芥兰梗炒鸡肉,一道色香味俱全的家常美味😋，要想炒得好吃，可是有不少诀窍哦。
首先准备好食材：鲜嫩的鸡肉、新鲜的芥兰梗、葱姜蒜、适量的盐、生抽、料酒、淀粉、食用油，将鸡肉切成小块，放入碗中，加入适量生抽、料酒、淀粉，搅拌均匀，腌制片刻，这样能让鸡肉更加鲜嫩入味🥩，芥兰梗洗净切成小段备用。
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香，接着倒入腌制好的鸡肉，快速翻炒至变色盛出，然后锅中再加入少许油，放入芥兰梗翻炒，芥兰梗微微变软时，倒入炒好的鸡肉，继续翻炒均匀。
加入适量盐调味,让鸡肉和芥兰梗都能充分吸收盐分的鲜美🧂，再滴入少许生抽提鲜，翻炒几下，让颜色更加诱人，这样，一道美味的芥兰梗炒鸡肉就大功告成啦👏！
鸡肉鲜嫩多汁,芥兰梗爽脆清甜，两者搭配在一起，口感丰富，香气四溢，每一口都充满了家的味道，无论是作为晚餐还是午餐，都非常合适，赶紧动手试试吧，让这道美味在你的餐桌上绽放光彩😃。