🍽️ 菜炒木耳，美味又简单，快来学学怎么炒好吃吧！🍲
亲爱的朋友们,大家好！今天要给大家分享一道家常菜——菜炒木耳，木耳被誉为“山珍”，含有丰富的营养，口感脆嫩，搭配蔬菜一起炒，美味又健康，下面，就让我来教大家怎么炒木耳，让这道菜色香味俱全！🌟
🌿 准备食材：
- 木耳 适量
- 蔬菜（如胡萝卜、青椒、洋葱等）适量
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌿 炒菜步骤：
木耳提前泡发,洗净，撕成小块；蔬菜洗净，切成丝状；生姜、大蒜切片备用。
热锅倒油,油热后放入生姜、大蒜片爆香。
放入木耳翻炒,炒至木耳边缘微卷。
加入蔬菜丝,继续翻炒，炒至蔬菜变软。
加入适量的盐、鸡精调味，翻炒均匀。
出锅前,可以加入少许生抽提鲜。
一道美味的菜炒木耳就完成了！🎉
🌿 小贴士：
木耳泡发时,可以加入少许盐，这样泡出来的木耳更脆嫩。
炒木耳时,火候要适中，以免炒糊。
根据个人口味,可以适量加入其他调料，如辣椒、豆瓣酱等。
蔬菜的选择可以根据个人喜好,如青椒、胡萝卜、洋葱等，增加口感和营养。
快来试试这道菜炒木耳吧！相信你一定会喜欢的！🥰祝大家烹饪愉快，美食多多！🍴🍽️