🍤明虾炒白菜，简单美味家常菜🥬
明虾炒白菜是一道简单又美味的家常菜,不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面就来为大家详细介绍明虾炒白菜的做法步骤，让你轻松学会这道美食。
🌟【食材准备】
- 明虾 200克
- 白菜 200克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
🌟【做法步骤】1️⃣ 将明虾去壳去肠线，清洗干净，切成小块；白菜洗净，切成条状。2️⃣ 热锅倒油，油温5成热时，放入蒜末和生姜末爆香。3️⃣ 放入明虾翻炒至变色，加入料酒去腥，翻炒均匀。4️⃣ 放入白菜条，加入适量盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀。5️⃣ 炒至白菜变软，明虾熟透，即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 虾仁不宜炒太久,以免口感变老。
- 白菜不宜炒得太软,保持一定的脆度，口感更佳。
- 可以根据个人口味,适量添加辣椒、豆瓣酱等调料。
🍽️【成品展示】一道色香味俱全的明虾炒白菜就完成了！🎉这道菜色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的美食，快来试试吧，相信你一定会喜欢的！🥳