🥒🍄 黄瓜片炒白木耳,美味又营养,可以吃吗?
亲爱的美食探索者们,今天要和大家分享一道简单又美味的家常菜——黄瓜片炒白木耳,这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,黄瓜片炒白木耳可以吃吗?当然可以!下面就来详细介绍一下这道菜的制作方法和营养价值。
🥒黄瓜片炒白木耳的制作方法:
- 准备食材:新鲜黄瓜、白木耳、蒜末、盐、鸡精、食用油。
- 将黄瓜洗净,切成薄片;白木耳提前泡发,洗净,撕成小朵。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。
- 加入黄瓜片翻炒至黄瓜片变软。
- 放入白木耳继续翻炒,炒至白木耳变软。
- 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
🍄黄瓜片炒白木耳的营养价值:
- 黄瓜:黄瓜含有丰富的水分、维生素和矿物质,具有清热解毒、利尿消肿的功效,黄瓜中的黄瓜酶能促进新陈代谢,有助于减肥和美容。
- 白木耳:白木耳是一种高蛋白、低脂肪的健康食品,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,它具有滋阴润肺、养颜美容的作用,对心血管健康也有益处。
- 蒜:蒜末具有杀菌、消炎的作用,还能增加菜肴的香气。
黄瓜片炒白木耳是一道简单易做、营养丰富的家常菜,它不仅美味可口,而且富含多种对人体有益的营养成分,黄瓜片炒白木耳完全可以放心食用,不妨在您的餐桌上试一试这道美味佳肴吧!🍽️🌿