🍲豌豆片炒虾，美味家常菜🍤
豌豆片炒虾是一道简单又美味的家常菜,不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的豌豆片炒虾吧！🤩
🌿食材准备：
- 新鲜豌豆片 200克
- 大虾 200克
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟炒制步骤：
将大虾去头去壳,留下虾尾，去除虾线，清洗干净，备用，豌豆片洗净，沥干水分。
热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末，炒出香味。
将处理好的大虾放入锅中,翻炒至虾身变色，大约1-2分钟。
将豌豆片放入锅中,与虾一起翻炒均匀。
加入适量的生抽、老抽、盐和白胡椒粉，继续翻炒均匀，让豌豆片和虾充分吸收调味料的味道。
炒至豌豆片变软,虾熟透，即可出锅装盘。
🌟小贴士：
- 豌豆片不宜炒得太久,以免失去口感和营养。
- 虾肉鲜嫩,不宜过度翻炒，以免虾肉变老。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍲这样一道美味的豌豆片炒虾就完成了！鲜嫩的豌豆片搭配弹牙的虾肉，口感丰富，营养均衡，快快动手尝试一下吧！🎉