家常美味,简单易做🍚🌟
香肠是很多人喜爱的美食,搭配米饭更是绝配,今天就来分享一道简单易做、美味可口的米饭炒香肠的做法,让你在家也能轻松享受到这道家常菜的美味。🎉
准备以下食材:
- 香肠 2根
- 米饭 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 青蒜 适量
- 蒜 2瓣
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
步骤如下:
香肠洗净,切成薄片;葱切段,姜切丝,青蒜切段,蒜切片备用。🥢
热锅凉油,油温五成热时,放入香肠片翻炒至表面微黄,出香味。🍖
加入葱姜蒜炒香,再加入米饭翻炒均匀。🍚
调入老抽上色,翻炒均匀。🎨
加入适量盐和鸡精,继续翻炒均匀,使米饭和香肠充分融合。🍲
放入青蒜段,翻炒几下即可出锅。🌿
小贴士:
- 香肠的腌制时间不宜过长,以免口感变差。
- 翻炒米饭时,火候不宜过大,以免米饭烧焦。
- 可以根据个人口味,适量添加其他调料,如豆瓣酱、五香粉等。
这样一道色香味俱全的米饭炒香肠就做好了,简单易学,快快动手试试吧!相信你一定会爱上这道美味的家常菜!🌈👩🍳
米饭炒香肠,不仅美味可口,还能补充营养,是一道非常适合上班族和学生的快手菜,快来试试吧,让米饭和香肠在你的手中焕发出新的活力!🌟🍳