🍅🍤番茄可以炒虾仁吃吗?快来了解一下!
在美食界,番茄和虾仁都是大家非常喜爱的食材,番茄可以炒虾仁吃吗?🤔下面就来为大家揭晓这个谜底!
🍅番茄是一种营养价值极高的蔬菜,含有丰富的维生素C、番茄红素等营养成分,具有抗氧化、抗衰老、降低心血管疾病等功效,而🍤虾仁则是海鲜中的佳品,肉质鲜美,富含蛋白质、钙、磷、铁等矿物质,营养价值同样不容小觑。
将番茄和虾仁搭配在一起炒,可谓是美食界的“黄金搭档”。👫🍽️下面,就为大家介绍一道简单美味的番茄炒虾仁的做法:
🔹材料:
- 番茄2个
- 虾仁200克
- 葱、姜、蒜适量
- 食用油适量
- 盐、糖、生抽、料酒、水淀粉适量
🔹做法:
- 将番茄洗净,切成小块;虾仁去壳去肠线,洗净沥干水分,加入少许盐、料酒腌制10分钟。
- 葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末炒香。
- 加入虾仁翻炒至变色,再加入番茄块一起翻炒。
- 加入适量的盐、糖、生抽调味,翻炒均匀。
- 用水淀粉勾芡,炒匀即可出锅。
这样一道色香味俱全的番茄炒虾仁就完成了!🎉😋
番茄炒虾仁不仅美味,而且营养搭配均衡,是一道非常适合家庭餐桌的菜肴。😄
番茄可以炒虾仁吃,两者搭配堪称绝配,快来动手尝试一下吧!🌟🍲