番茄可以炒虾仁吃吗

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🍅🍤番茄可以炒虾仁吃吗?快来了解一下!

在美食界,番茄和虾仁都是大家非常喜爱的食材,番茄可以炒虾仁吃吗?🤔下面就来为大家揭晓这个谜底!

🍅番茄是一种营养价值极高的蔬菜,含有丰富的维生素C、番茄红素等营养成分,具有抗氧化、抗衰老、降低心血管疾病等功效,而🍤虾仁则是海鲜中的佳品,肉质鲜美,富含蛋白质、钙、磷、铁等矿物质,营养价值同样不容小觑。

将番茄和虾仁搭配在一起炒,可谓是美食界的“黄金搭档”。👫🍽️下面,就为大家介绍一道简单美味的番茄炒虾仁的做法:

🔹材料:

  • 番茄2个
  • 虾仁200克
  • 葱、姜、蒜适量
  • 食用油适量
  • 盐、糖、生抽、料酒、水淀粉适量

🔹做法:

  1. 将番茄洗净,切成小块;虾仁去壳去肠线,洗净沥干水分,加入少许盐、料酒腌制10分钟。
  2. 葱、姜、蒜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末炒香。
  4. 加入虾仁翻炒至变色,再加入番茄块一起翻炒。
  5. 加入适量的盐、糖、生抽调味,翻炒均匀。
  6. 用水淀粉勾芡,炒匀即可出锅。

这样一道色香味俱全的番茄炒虾仁就完成了!🎉😋

番茄炒虾仁不仅美味,而且营养搭配均衡,是一道非常适合家庭餐桌的菜肴。😄

番茄可以炒虾仁吃,两者搭配堪称绝配,快来动手尝试一下吧!🌟🍲