🇧🇷巴西叶炒牛肉,美味又简单!
巴西叶炒牛肉是一道色香味俱全的美食,口感鲜嫩,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下巴西叶炒牛肉的烹饪方法吧!👩🍳
准备好以下食材:牛肉、巴西叶、洋葱、青椒、红椒、大蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉。
- 牛肉切片,用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉腌制10分钟。
- 巴西叶洗净,切成小块;洋葱、青椒、红椒切成丝;大蒜切末。
- 热锅凉油,油热后下入蒜末爆香。
- 放入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。
- 加入洋葱丝、青椒丝、红椒丝,继续翻炒。
- 加入巴西叶,快速翻炒均匀。
- 根据个人口味,加入适量的盐、糖调味。
- 炒至巴西叶变软,牛肉熟透即可出锅。
🌟小贴士:
- 牛肉切片时,要尽量切得薄一些,这样更容易炒熟。
- 腌制牛肉时,加入料酒可以去腥增香。
- 炒菜时,火候要大,动作要快,这样能保持菜肴的口感和营养。
巴西叶炒牛肉是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,快动手试试吧!🍳🍲相信你一定会做出一道美味的巴西叶炒牛肉!🎉🎊