🍄笋干炒木耳家常做法,美味营养两不误！
🍄笋干炒木耳是一道色香味俱佳的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，下面，就让我为大家分享这道菜的制作方法吧！👩🍳
🍄食材准备：
- 笋干 150克
- 木耳 100克
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
🍄制作步骤：
将笋干提前用水泡发，木耳也用水泡发，洗净后撕成小块，将泡发好的笋干和木耳焯水，去除杂质，捞出备用。🍄
热锅倒油，油热后放入蒜末和生姜炒香。🌶️
加入笋干和木耳，翻炒均匀。🍄
加入适量的盐、鸡精和生抽，继续翻炒均匀。🍲
最后撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。🌿
🍄小贴士：
- 笋干和木耳在焯水时，可以加入少许盐,这样能更好地去除杂质。
- 翻炒过程中，火候不宜过大,以免烧焦。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍄这道笋干炒木耳，口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家常的菜肴，快来试试吧！🎉
🍄希望这篇文章能帮助到大家，祝大家做菜愉快，美食享用！🥘🍽️